CUCINA
RISTORANTE
Per uno spuntino, un pranzo gustoso o una romantica cena a lume di candela, la bella e panoramica veranda in legno de Il Cavallone, offre una vista incantevole sulla spiaggia e un ambiente raffinato in cui il mare si respira nei colori e nei profumi della tavola.
La nostra cucina di mare vi delizierà con i suoi piatti espressi, freschi e colorati, vi farà scoprire l’eccellenza di ottime ricette di pesce che sanno preservare ed esaltare i migliori piatti della tradizione versiliese e toscana. Lo spirito creativo della cuoca Mirella segue il mercato, con l’attenzione al pescato del giorno, ai prodotti del territorio a chilometro zero che, dai contadini e pescatori locali arrivano direttamente sulla vostra tavola.
Dalla colazione alla merenda rinfrescante del pomeriggio assolato, all'ora dell'aperitivo con la luce del tramonto, il servizio bar è a vostra disposizione lutante tutta la vostra giornata di mare.
La sera disponibili per cene private minimo 30 persone.
APERTURA
- 12:30 - 15:30
Menù tipico
PRIMI: Spaghetto ai frutti di mare, maltagliati con il pescato e pomodorini, tagliatelle con crostacei
SECONDI: Filetto al forno oppure grigliato, frittura con verdure
DESSERT: Dolci al cucchiaio, Torte fatte in casa, cheesecake della cuoca Graziella
VINO: Selezione di vini alla carta